Regalado Espinoza, L. (2024) «TRANSCULTURACIÓN Y GASTRONOMÍA. LOS PUEBLOS DE TUMACO, ESMERALDAS Y NORTE DE MANABÍ A TRAVÉS DE SU MESA», Boletín Academia Nacional de Historia, 102(210). Disponible en: http://159.89.236.61/index.php/boletinesANHE/article/view/390 (Accedido: 28abril2025).